Selskapslokalene på Ålgård har fått navnet Bjørkesalen fordi alle møblene har blitt laget av Bjørk. Bjørkesalen har blitt et populært sted å reise for folk på hele østlandet.
Julebordsesongen starter allerede den 10. november og turistbusser kommer daglig til Ålgård.
– I julebordsesongen er selskapslokalene fullbooket nestet et år i forveien. Vi har allerede nå begynt å få bestillinger for 2013 sier Hilde Sletholen.
Bussene kommer først til Bjørkesalen der gjestene får servert hjemmelaget rømmegrøt, deretter går turen til Ting av tre på Armoen gård. Svein Samuelsen, som også kalles fjøsnissen i Blaker, er mannen bak Ting av tre og han lager selv mange av produktene som selges i lokalene. Etter besøket hos Ting av tre går turistbussene tilbake til Bjørkesalen for julebord.
Under Opplev Sørum sitt besøk på Bjørkesalen var gjestene storfornøyd og hevdet at de aldri har fått bedre julemat før.
Hilde´s Gårdsbutikk ligger også på garden Ålgård og der kan du finne mange flotte produkter som ikke er tilgjengelig så mange andre steder. Hilde´s Gårdsbutikk er også et eplemottak samt utsalgssted for Askim Frukt- og Bærpresseri. Eplemosten til Askim er absolutt anbefalt.
Det er få andre om noen som drar flere turister til Sørum enn Bjørkesalen og Ting av tre. Gjennom året kommer bortimot 100 turistbusser til Bjørkesalen. På forsommeren organiseres det også guideturer med Svein som guide med utgangspunkt fra Bjørkesalen.
Redaksjonen i Opplev Sørum er stolte av å annonsere at Bjørkesalen (www.bjorkesalen.no) og Hilde´s Gårdsbutikk (www.hildesgardsbutikk) er nå tilknyttet Opplev Sørum med nye hjemmesider.
Turbusser parkert utenfor Hilde´s Gårdsbutikk og Bjørkesalen er et vanlig syn.
Julestemningen er på topp og Hilde Sletholen sammen med resten av bevertningen i Bjørkesalen gjør en fantastisk jobb for at gjestene skal nyte oppholdet i Sørum.
Hver dag fram til jul er Bjørkesalen fullsatt.
I Hilde´s Gårdsbutikk kan du kjøpe hjemmebakte julekaker.
Eplemosten fra Askim Frukt & Bærpresseri er absolutt å anbefale. Den kan kjøpes hos Hildes Gårdsbutikk.
